Udírna Borniak 6roštů digitální nerez / UWDS-150
skladem
S udírnou UWDS-150 je uzení ještě jednodušší! Digitální řada udíren s elektronickým ovládacím panelem, která dokonale udržuje nastavenou teplotu uvnitř kouřové komory. 150L komora splní požadavky lidí s vyšší poptávkou po uzeném mase.
U konstrukce celo nerez je vnitřní a vnější obal s nerezového materiálu , který má atest pro kontakt s potravinami s Ce certifikáty.
Použití polyuretanové pěny umožňuje vhodnou izolaci a optimální teplotu uzenin. Teplotu reguluje 700-1400 watová spirála pomocí termostatu a digitálního displeje.Charakteristiku provedení udírny doplňují těsná dvířka. Srdcem stroje je samozřejmě generátor kouře. Díky optimálnímu spojení všech zmiňovaných elementů získaných v procesu uzení se výrobky charakterizují trvalou chutí, vůní a barvou.
UWDS-150 - Nerezová ocel ovládání digitální (PID)
Kapacita komory 150L
Počet polic 7
Maximální zatížení 20kg
Maximální teplota 120 ° C
Průměr komína 100mm
Nominální napětí 230 V
Výkon 1515W
Výkon topného tělesa komory 1400W
Komorová pojistka 8A
Generátor pojistky 1.25A
Vnější rozměry (délka x šířka x výška) 520 mm x 630 mm x 1221 mm
Vnější rozměry s generátorem (Délka x Šířka x Výška) 520 mm x 715 mm x 1221 mm
Vnitřní rozměry (délka x šířka x výška) 475 mm x 530 mm x 991 mm
Rozměry komory (délka x šířka x výška) 420 mm x 490 mm x 755 mm
Váha 28,5 kg
Záruka 24 měsíců
Součásti balení udírny je :
Generátor kouře 1ks
Štěpka 5x 2 litry
Tyčky na zavěšení 3 ks
Odkapávací plech 1 ks
Regulovatelné nožky 4 ks
Miska 2 ks
Komínek s klapkou 1ks
Rošty do udírny 1 ks
Háčky typu S 5 ks
Háčky dvojité 5 ks
| Výrobce | Borniak |